백패킹(배낭여행) 초보자를 위한 여행 준비 팁 - 4 [음식 계획]

백패킹(배낭여행) 초보자를 위한 여행 준비 팁 - 4 [음식 계획]

백패킹(배낭여행) 초보자를 위한 여행 준비 팁 - 3 [의류, 신발]

백패킹(배낭여행)을 시작하면 식사 계획이 필요합니다. 저녁부터 아침, 그리고 점심 몇 가지의 음식 계획을 짭니다. 가장 좋은 것은 캠핑, 배낭여행 음식으로 나오는 뜨거운 물만 부으면 따뜻한 식사가 가능한 동결 건조식품입니다. 하지만 가격이 저렴하지는 않습니다.

 

또한 계란과 같이 신선식품은 쉽게 부패하기 때문에 챙기기 어렵습니다. 통조림도 좋지만 무거운 통조림은 피해야 합니다. 과도한 양의 식품을 챙기면 배낭의 무게와 부피를 증가시키기 때문에 얼마나 먹을지 예측하고 계획하여 담아가는 것이 중요합니다. 그리고 야외에서 하루 더 있을 가능성을 생각해 충분히 챙겨야 합니다.

 

백패킹(배낭여행) 중 식사 계획을 위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

• 저녁
  (컵)라면이나 곡물, 육류, 채소가 고루 건조되어 있는 식품에 물을 부어 끓여 영양소를 한 번에 섭취 가능한 식품 등 올인원 음식을 챙깁니다. 생각한 것보다 맛과는 거리가 멀 수 있지만 고른 영양소 섭취뿐 아니라 배낭의 무게, 부피를 줄일 수 있습니다.
  
  
• 점심 및 활동시간 간식
  낮 중에는 에너지를 많이 소모하기 때문에 고칼로리, 고단백, 에너지바를 섭취하는 것이 좋습니다. 활동시간 중 점심과 간식으로 선택할 수 있는 것은 프로틴 에너지바, 육포, 인스턴트 오트밀, 견과류, 말린 과일 등이 될 수 있습니다.
  또한 신선한 우유는 백패킹과 거리가 먼 음식이지만 가루형태의 우유, 분유는 좋은 대체가 될 수 있습니다. 뜨거운 물이나 커피에 넣어 마시면 영양 섭취에 도움이 됩니다. 
  
  
• 아침
  하루를 시작하기 위해 워밍업, 에너지를 충분히 섭취할 필요가 있습니다. 인스턴트 곡물 믹스나 시리얼, 식사대용 에너지바, 견과류, 말린 과일 등이 좋은 선택지가 될 수 있고 카페인이 함유된 커피나 차를 마시면 탐험 중 집중력과 활력을 유지하는데 도움이 될 것입니다.
  
  
• 식품 보관 시 야생동물에 의한 주의사항
  여행 중 동물과의 거리는 적정거리를 항상 유지해주고, 특히 포유류나 새끼동물을 발견했다면 가까이 가지 않도록 주의해야 합니다. 밤에는 음식과 향이 나는 용품들은 캠프로부터 조금 떨어진 곳에 두는 것이 좋고, 또는 그런 것들을 모아 높은 나뭇가지에 걸어두는 것도 좋은 방법입니다. 야생동물들로부터 식품을 보호해야 합니다.

백패킹(배낭여행)에 있어 음식 계획 중 가장 중요한 포인트는 무게와 부피를 최대한 줄인 고른 영양소, 고칼로리, 고단백입니다.